厦门食堂承包不管是公司还是学校,影响人员去留的一个主要原因就是伙食问题。伙食好的话,能够弥补其他方面的不足,因此职工的饮食问题是管理者需要重视的一点。一般公司会选择职工食堂承包,选择承包的方式能够让专业的人员解决员工的饮食上面的问题,解决了雇员,菜谱的选等一系列麻烦的事情。职工食堂承包是将准备饮食上面的一系列事宜交给承包公司,因此在选择哪个承包公司上面需要公司相关人员做好相关的调查。
1、需要实地考查承包商的投资规模,审慎评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。
2、依据目前食堂存在的问题,以及可能出现的问题,看食堂承包商能否妥善解决,并要求其解说其管理模式。
3、现场参观时,可以详细询问就餐员工,作为消费者,他们清楚食堂承包商的情况。
4、应该对食堂承包商进行试验一个月或半个月,再做决定选择是否合作。
5、要了解承包商的利润来源,是通过大规模的采购合理的仓储来降低成本,还是通过短斤少两来欺骗员工。
综上就是职工食堂承包的选择方法,更多相关内容请关注我们。